W przyszłym roku we wrześniu rozpocznie się nowa kampania zbioru winogron. Jak przystało, Comercial Mida będzie w niej obecna, dostarczając produkty do winnic, a także dla amatorów winiarstwa.
Jak dobrze wiecie, jesteśmy miłośnikami natury i krajobrazu; nie bez powodu nasza firma ma siedzibę w Taboada, małej miejscowości w prowincji Lugo, położonej w samym sercu Ribeira Sacra. Tak, dobrze rozumiecie... znajdujemy się w jednym z najwspanialszych miejsc do życia, pracy i przede wszystkim do cieszenia się dobrym winem.
Nie możemy przepuścić tej okazji, wykorzystując nasze doskonałe położenie, aby przybliżyć rodzaj winiarstwa, co najmniej nietypowy. Chodzi o zasłużenie tak zwaną "heroiczną winiarstwo".
Tego typu zbiór winogron odbywa się na szczególnie trudnych terenach o nachyleniu, które czasem może sięgać 100%. Aby pokonać takie nachylenie, krzewy winorośli rozmieszcza się na tarasach lub winnych tarasach i to właśnie tam akrobaci-winiarze muszą wykonywać żmudny i skomplikowany zbiór w całości ręcznie, choć prawdą jest, że w niektórych winnicach zainstalowano szyny do pionowego transportu skrzynek, większość z nich ich nie posiada i prace transportowe wykonuje się ręcznie.
Niewiele apelacji może poszczycić się takim rodzajem winiarstwa, a jedną z nich jest Ribeira Sacra. Ta apelacja dzieli się na 5 podstref: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribas del Miño i Ribas del Sil.
W Hiszpanii istnieją też dwie inne apelacje, które mogą używać oznaczenia "heroiczne winiarstwo", a są to Priorat (Katalonia) oraz Vinos de Lanzarote. Na poziomie europejskim możemy wymienić Valle d'Aosta we Włoszech, wyspę Samos w Grecji lub Côte Vermeille, we francuskim regionie Pireneje Wschodnie. Jak widzicie, ekskluzywność na najwyższym poziomie.
Stąd polecamy wam wizytę w tym naturalnym raju, jakim jest Ribeira Sacra gdzie oprócz możliwości zobaczenia na własne oczy winobrania, które oddaje hołd wiekom tradycji winiarskiej, nie pozostaje ono nikogo obojętnym.
Na koniec przypominamy, że posiadamy szeroką gamę produktów do wina, które z pewnością przypadną wam do gustu.